O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) voltou a acelerar em fevereiro, com alta de 0,70%. No acumulado de 12 meses, a inflação chegou a 3,81%.
Entre os alimentos, que registraram aumento de 0,26% no mês passado, os maiores impactos vieram da alta nos preços do açaí (+25,29%), feijão carioca (+11,73%), ovo de galinha (+4,55%) e das carnes (+0,58%).
Por outro lado, alguns itens ficaram mais baratos no período. É o caso de frutas (-2,78%), óleo de soja (-2,62%), arroz (-2,36%) e café moído (-1,2%).
A alimentação fora de casa também registrou aumento, mas em ritmo menor. O avanço foi de 0,34% em fevereiro, abaixo dos 0,55% registrados em janeiro.
Com isso, reunimos os alimentos que mais subiram e mais caíram de preço nos últimos 12 meses, segundo os dados do índice.
No recorte de 12 meses, os dados mostram uma forte variação entre itens básicos da alimentação. Enquanto produtos como chocolate, batata-doce e café solúvel tiveram aumentos expressivos, alimentos presentes no dia a dia do brasileiro — como arroz, feijão, leite e frutas — registraram quedas relevantes no período.
Os 10 alimentos que mais ficaram caros em 12 meses
- Chocolate em barra e bombom: 26,36%
- Batata-doce: 25,5%
- Café solúvel: 22,85%
- Pimentão: 21,14%
- Mandioca (aipim): 18,29%
- Chocolate e achocolatado em pó: 17,9%
- Peixe pintado: 17,82%
- Peixe anchova: 17,14%
- Fígado: 14,92%
- Farinha de arroz: 14,75%
Os 10 alimentos que mais ficaram baratos em 12 meses
- Arroz: -27,86%
- Azeite de oliva: -24,09%
- Laranja pera: -23,99%
- Alho: -23,46%
- Feijão preto: -22,78%
- Laranja lima: -17,03%
- Cenoura: -14,93%
- Leite longa vida: -14,54%
- Feijão macáçar (fradinho): -13,74%
- Açúcar cristal: -12,33%
